<福井> 鯖街道の起点・小浜市で絶品「焼さば鮨」を味わい、地村さん夫妻の拉致現場を見に行った

🇯🇵福井/小浜市 2019年11月3日

「御食国(みけつくに)」という言葉をご存知でしょうか?

天皇が暮らす奈良や京都の都に、食料を提供していた地域のことです。若狭国・志摩国・淡路国が代表的な御食国であり、若狭国は10日毎に「雑魚」、節日ごとに「雑鮮味物」、さらに年に一度「生鮭、ワカメ、モズク、ワサビ」を納めることが決められていました。

若狭から都へ海産物を運ぶルートは「鯖街道」と呼ばれ、その代表が現在の小浜市から京都へと抜ける街道でした。

鯖街道の起点である小浜市には多くの寺社仏閣があり「小京都」とも言われます。

そんな小浜市では、古い神社の一つを訪ね、美味しい「焼さば鮨」をいただくとともに、42年前、地村さん夫妻が拉致された展望台を訪れてみました。

若狭姫神社の御神水と千年杉

「小京都」とも呼ばれる小浜市には、歴史ある寺社仏閣がたくさん残っているそうですが、今回は時間がないため一つだけ訪ねてみることにしました。

選んだのは、小浜中心部から東に行った郊外にある「若狭姫神社」。

奈良時代初期、721年創建の由緒正しい神社です。

駐車場は通り沿い。脇をきれいな水路が流れていました。

若狭地方を旅していると、どこでも川の水がきれいなのに驚かされます。

神社の塀には、「千年杉を育む 鯖街道の御神水 健康長寿」と書かれた看板が・・・。

若狭姫神社は、日本遺産認定第1号となった「鯖街道」の中でも最古と言われる「針畑越え」の街道沿いに建っているのです。

ちょっと余談になりますが、奈良の東大寺二月堂で毎年行われる有名な「お水取り」は、ここ若狭から送られた水を受け取る儀式だということを今回初めて知りました。

近くにある若狭神宮寺では毎年3月2日に「お水送り」という儀式が行われ、その10日後に奈良で「お水取り」の儀式が行われるのです。

東大寺のサイトを見ると、その由来が書かれていました。

魚を採っていて二月堂への参集に遅れた若狭の国の遠敷明神が二月堂のほとりに清水を涌き出ださせ観音さまに奉ったという、「お水取り」の由来を伝えている。

出典:東大寺公式サイト

要するに、お祝いの席に遅れた若狭の神様が、出席する代わりに若狭のきれいな水を送って東大の仏様に供えたというちょっと間抜けな話のようです。このあたりの緩い日本古来の文化、嫌いじゃありません。

若狭姫神社は、若狭国きっての格式高い「若狭一の宮」の下社にあたり、近くに上社「若狭彦神社」と対をなします。

決して大きな神社ではありませんが、侮ってはいけません。

祀られているのは、「豊玉姫命(とよたまひめみこと:乙姫)」。

初代天皇である神武天皇の祖母に当たるとされる女神で、海上安全、海幸大漁の守護神として信仰を集めています。

若狭姫神社はパワースポットとしても有名です。

そのシンボルとなっているのが、本殿脇にそびえ立つ大木、「千年杉」。

長寿や安産を祈願するパワースポットとしても人気だそうです。

パワースポットといえば、「近畿の五芒星」というものをご存知でしょうか?

伊勢神宮内宮、熊野本宮、伊弉諾神宮、元伊勢内宮、伊吹山の5つの聖地を結ぶと巨大な星型が現れ、その中心を走る垂線沿いに奈良や京都の京都が置かれたというのです。

さらにその垂線を延長した場所にあるのが、小浜市であり、若狭彦・若狭姫神社があるということで、最強のパワースポットの一つと考える人たちもいるそうです。

確かに、この千年杉と苔むした本殿を見るためだけでも訪れる価値は十分です。

ちなみに、境内にはこんな不思議なものも置かれていました。

「鯖街道の象徴 石燈籠」と書かれています。

説明によれば、鯖街道沿いの若狭熊川宿への分岐点、音無瀬川が分かれる重要な場所に置かれていた石燈籠だそうですが、昭和になって交通の妨げとなるためにここに移設したと書かれていました。

若狭小浜 丸海の「焼さば鮨」

1泊2日で若狭湾をめぐる旅。

ゆっくりと昼食を食べる時間もなさそうなので、名物の鯖寿司を買って海を眺めながらいただくことに・・・。

選んだお店はガイドブックに載っていたお店。

「若狭小浜 丸海 小浜本店」

小浜駅前の通り沿いに店を構える1948年創業の名店です。

店の名物は「小鯛ささ漬」。

レンコダイを塩と米酢だけで漬け込んだ伝統の一品だそうです。

店内に入ると、きれいなショーケースに美味しそうな品々が並びます。

様々な魚の一夜干しや味噌漬け、若狭名物のへしこ、雲丹のひしおも美味しそうです。

その中でも主役はやはり「小鯛ささ漬」。でも要冷蔵だというので今回は諦め、お目当ての「焼さば鮨」だけを買うことにしました。

こちらが「焼さば鮨」(1188円)。

パッケージの文字と値札の文字が違います。「焼鯖ずし」? まあ、どちらでもいいですけど・・・。

いずれにせよ、ずっしりと立派な一品です。

お隣に置かれていた揚げ物も気になってついでに一つ買いました。

「鯛かつ」というそうです。

車の中でいただきました。

まずは「鯛かつ」から。

鯛のすり身を揚げたもので、海老カツのようなものです。

特別美味しいというほどではありません。

そして、こちらが「焼さば鮨」。

ラップに包まれた焼き鯖がいい感じです。

こんがり焼かれた分厚い鯖。ご飯との間にはガリが挟んであります。

2人で食べても十分な量の美味しい昼ごはんでした。

鯖街道の起点、小浜。

いつかまた、ゆっくり時間をかけて味わいたい街です。

「若狭小浜 丸海 小浜本店」
電話:0120-52-3744
営業時間:8:00~18:00
定休日:無休
https://www.wakasa-marukai.co.jp/

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